Receta de Gelatina con frutas

Publicado por admin el Febrero 11th, 2008 a las 10:13am

Ingredientes:

• Frutas variadas( fresas y kiwi)
• Una cuchara sopera de copos de agar agar
• Medio litro de zumo de manzana
• Una pizca de sal marina
• Una cuchara de miel de cereales (arroz, cebada o maíz) opcional

Preparación:

1. Trocear la fruta y colocar en el molde.
2. Disolver los copos en el zumo de manzana, la pizca de sal, la miel durante 10 minutos.
3. Añadir la gelatina al molde y dejar enfriar

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