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Adelgazar con medicina ayurvedica

La Medicina Ayurvédica se practica en Oriente desde el Tibet a Siberia y significa «ciencia de la vida». Tiene en cuenta cuerpo, mente y espíritu, y se esfuerza de restable¬cer la armonía natural del individuo pero entendiendo y diagnosticando previamente la enfermedad o el desequilibrio corporal. Según la Medicina Ayur¬védica, para adelgazar y alcanzar el peso ideal, la alimentación tiene que ser en acuerdo con la constitución individual. Y junto a la disminución del peso, es importante alcanzar también la salud psicofísica para encontrar el equilibrio.

jun'09
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La Fosfatidilserina

Que es La Fosfatidilserina

Es una sustancia que mantiene sanas a las células nerviosas. El cerebro puede «fabricar» suficiente cantidad, pero con la edad esta capacidad se va agotando. Una persona puede empezar a perder capacidad para aprender a partir de los 45 años, edad en la que el tejido nervioso comienza a deteriorarse.

En el caso de los hombres, parece ser que pierden tejido cerebral en una proporción tres veces superior a las mujeres. En los jóvenes, contribuye a rebajar los niveles de estrés y mejora la memoria. Y en los pequeños, es útil en problemas de hiperac¬tividad y falta de atención.

jun'09
24

Strudel de manzana y crema de platano

Receta Strudel de manzana y crema de platano

INGREDIENTES

  • Pasta filo o brik
  • 300 gr de manzanas peladas
  • 80 gramos de pasas de Corinto
  • 80 grs de nueces picadas
  • 2 ó 3 cucharadas de miel de arroz
  • un poco de mantequilla
  • un vaso de leche de avena
  • 2 ó 3 plátanos
  • canela
  • una cuchara de agar agar (opcional)

PREPARACIÓN

1. Picar las manzanas con un chorrito de limón y canela o se cocer un poco con las uvas pasas y una pizca de sal y la canela.

2. Picar las nueces

3. Extender la masa y aplicar hilitos de miel y repartir la manzana, uvas y nueces

4. Enrollar y fijar los bordes con agua. Pintar con mantequilla

5. Meter al horno medio media hora

Preparar la crema de plátano poniendo a calentar la leche con el agar, batir con los plátanos, la canela y una cuchara de miel de arroz.

may'09
12

Causas más frecuentes del estreñimiento

La principal causa del estreñimiento , suele ser una mala alimentación. En el 90% de los casos, no se consumen alimentos ricos en fibra (se necesitan de 60 y 70 gramos de fibra al día). La escasez de ésta y la baja ingesta de líquidos, hace que las heces sean de pequeño volumen y muy duras.

Causas frecuentes del estreñimiento

El estreñimiento puede obedecer también a trastornos psicológicos como nerviosismo, angustia, miedo, así como estrés y los viajes. Ciertos medicamentos como analgésicos, sedantes, antidepresivos etc provocan una disminución del peristaltismo intestinal, lo que también ocurre en enfermedades como la diabetes, el hipotiroidismo o procesos naturales como el embarazo.

Las enfermedades anorrectales como fisuras o hemorroides, causan defecación dolorosa, lo que fuerza  a retener las heces, incluso de modo inconsciente, para evitar los episodios de dolor. El estreñimiento en los niños se presenta a menudo cuando no se sienten preparados para utilizar el inodoro e incluso les causa temor.

abr'09
30

El estreñimiento

El estreñimiento, es la alteración digestiva más común.  Millones de  personas de los países desarrollados  sufren a diario este trastorno al que se ha considerado como la nueva enfermedad del mundo civilizado, ya que el estrés, una mala alimentación, y la vida sedentaria, son las principales causas del estreñimiento.

No es una enfermedad, es un síntoma. Se define  como la evacuación intestinal  infrecuente (menos de tres deposiciones a la semana) de heces anormalmente duras, secas y, a menudo, difíciles de expulsar. La defecación debe ser indolora, no requerir esfuerzo excesivo y ser completa.

abr'09
23

Receta Helado de Mango y Helado de Kiwi con agar-agar

Helado de Mango y Helado de Kiwi con agar-agar

Ingredientes: (para dos personas)
• Un mango
• Dos  kiwis
• Un limón
• Una cuchara sopera de agar- agar
• Dos cucharadas de azúcar moreno o edulcorante para diabéticos

Preparacion Helado de Mango y Helado de Kiwi con agar-agar

1. Pelar los kiwis y el mango y trocear.
2. Congelarlos por separado
3. Pelar un limón o utilizar el zumo
4. Disolver en un poco de agua una cucharada colmada de agar-agar y poner al fuego( suficiente para los 2 helados)
5. Batir la fruta con el limón y el agar agar
6. Poner en el congelador y revolver varias veces
7. Servir al gusto

abr'09
17

Como se trata la alergia?

La condición genética no se puede modificar, sin embargo, si podemos decir que se “cura” la alergia, pero el tratamiento tiene que ser multifactorial para obtener resultados satisfactorios. Desde la medicina  convencional, los antihistamínicos, los corticoides en casos más graves y las vacunas son los tratamientos recomendados. Desde las terapias complementarias se tiene en cuenta la  Ley de los 5 elementos por la que se rigen todos los fenómenos de la naturaleza. Desde esta perspectiva, debemos eliminar los alimentos que favorecen el estancamiento en el hígado y vesícula biliar, como los lácteos, que están resultando alergizantes, embutidos, fritos, tabaco, alcohol, café, chocolate, etc.  Si la alergia es reciente, es posible que con cambios en la alimentación se solucione el problema. En casos más crónicos contamos con la Homeopatía y la Homotoxicología, para tratar el aspecto emocional, los síntomas físicos, la sobrecarga hepática, el incluso fortalecer el sistema inmunológico.

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abr'09
15

Cómo se diagnostican las alergias?

Como se diagnostican las alergias

Suelen se fáciles de diagnosticar a través de la historia clínica detallada y una analítica general y bioquímica, así como el test específico para las alergias, con el que vamos a intentar conocer al alérgeno responsable.

abr'09
15

Síntomas de la alergia

Sintomas de la alergia

Los sintomas más frecuentes de la alergia son:

  • la obstrucción nasal
  • estornudos frecuentes
  • rinorrea
  • resequedad y picor de nariz
  • enrojecimiento de ojos
  • fotofobia (intolerancia a la luz) y en ocasiones falta de olfato.
  • Sensación de oídos tapados, comezón en el paladar o la garganta, urticaria, cefalea frontal, etc.

La intensidad de lo síntomas depende de las de la salud, el estado anímico de la persona, las condiciones climáticas o la contaminación ambiental.

abr'09
03

Desencadenantes de la alergia

Desencadenantes de la alergia

La causas de la alergia son múltiples, desde los ácaros del polvo, insectos, mohos, pelos,  plumas, saliva u orina de animales e incluso algunos medicamentos.

Desencadenantes de la alergia

Sin embargo, en primavera,  son casi siempre,  los pólenes  los causantes de la alergia. También la dieta que no es adecuada a la constitución del paciente, a la estación o al clima o cuando se provoca, energéticamente hablando, un estancamiento del hígado por.  Y no podemos olvidar las causas emocionales, el estrés o la sensación de estar atrapado, en una situación incómoda, cuando la persona esta “hasta las narices” de soportarla.