Articulos en la categoría ‘Recetas de setas’

feb'08
03

Verduras a la plancha con setas shiitake y tofu

Ingredientes: Calabacín y berenjena, tomates, champiñones fileteados, setas, Shiitake (un tipo de seta), cebolletas, espárragos trigueros Aceite de oliva virgen extra y salsa de soja. Ajos fileteados y perejil picado. Tofu a la Italiana Preparación: Se cortan las rodajas la berenjena y el calabacín. Se dejan con sal unos minutos y se enjuagan con agua […]