Articulos en la categoría ‘Recetas de pescado’

mar'09
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Receta de Merluza en Salsa Verde con Arroz Integral y Brecol

Receta de Merluza en Salsa Verde con Arroz Integral y Brecol Ingredientes:• Lomos de merluza• Una cebolla, un diente de ajo• Arroz integral cocido• Un pimiento rojo pequeño• Un puerro• Una cuchara sopera de alga Nori• Un chorrito de tamari• Una cabeza de brécol• Aceite de oliva virgen• Sal marina• Perejil picado• Medio vasito de vino blancoPreparación:1. Saltear la cebolla y ajo picados2. Añadir la merluza salada y enharinada, […]

feb'08
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Receta de Pate de mejillones y bonito

Receta de Pate de mejillones y bonito Ingredientes para la elaboración del pate: Una lata de mejillones en escabeche. Una lata de bonito en aceite de oliva. Un cuarto de tofu a la italiana o al natural. Preparación del pate: Poner todos los ingredientes en un bol y triturar con la batidora. Pasar por el […]